|
|
 |
PRODUKTY PASIECZNE
Piotr Sterkowicz, Mariusz Opoka, Jan Sterkowicz
Niektóre rośliny kwitnące stanowią źródło nektaru, z którego pszczoły
wytwarzają miody. Właściwości zdrowotne miodów zależą w głównej
mierze od gatunków, z których jest on zbierany.
»»
PRODUKTY PASIECZNE
Janusz Czaplicki
W połowie maja, gdy na pędach pokrzyw pojawią się pierwsze
kwiatostany, jeszcze przed ich rozwinięciem należy
pokrzywę skosić i przygotować do pozyskania z niej soku.
W tym okresie ma on najbogatszy i najkorzystniejszy ze
względów leczniczych skład chemiczny.
»»
Produkty pasieczne
Janusz Bratkowski, Jerzy Wilde
Spośród produktów pszczelich uznaniem zarówno pszczelarzy, jak i konsumentów cieszy się pyłek kwiatowy, co wynika z jego bogatego składu chemicznego. Dotychczas zidentyfikowano w nim...
»»
Produkty pasieczne
Andrzej Niedźwiedzki
Miód jest najbardziej znanym i najważniejszym produktem wytwarzanym przez pszczoły. Charakteryzuje się on określonymi właściwościami fizycznymi, chemicznymi, smakowymi i leczniczymi. Właśnie wspomniane właściwości są często...
»»
Produkty pasieczne
Janusz Czaplicki
W artykule "Od ziołomiodów do słodzi ziołowych" wydrukowanym w 2 numerze "Pasieki" informowałem czytelników, że składy chemiczne miodów i ziołomiodów są prawie identyczne. Różnice dotyczą jedynie zawartości...
»»
Produkty pasieczne
Janusz Bratkowski, Jerzy Wilde, Beata Bąk
Wosk jest głównym ogniwem w cyklu skażania produktów pszczelich.
Skażenie środowiska naturalnego uważa się za jeden z najważniejszych czynników wpływających na...
»»
Produkty pasieczne
Teresa Szczęsna
Miód pozyskiwany zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami sztuki pszczelarskiej prawie zawsze posiada dobrą jakość.
Naturalny produkt pszczeli, jakim jest miód, charakteryzuje się...
»»
|
 |
|